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副校长赵均海、校长助理贺拴海为13位优秀留学生颁发了荣誉证书,我校后勤集团获陕西省高校后勤系统先进单位荣誉

近日,陕西省教育厅通报表彰全省高校后勤系统“先进单位”和“先进个人”。我校后勤集团获陕西省高校后勤系统先进单位荣誉称号,后勤集团党委副书记胡新杰和后勤集团饮食服务中心主任宋晓平获 “先进个人”荣誉称号。

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2012年12月31日晚,国际教育学院“优秀留学生”表彰大会暨新年联欢晚会在校本部饮食中心三楼大厅举行。副校长赵均海、校长助理贺拴海,国际教育学院全体教师员工以及在校的近200名留学生参加了表彰大会并观看了新年联欢会。

此次表彰是按照《陕西省教育厅关于评选陕西高校后勤系统先进单位和先进个人的通知》,根据评比推荐和各学校后勤工作开展情况,经过认真遴选评定的。全省共有66个单位被评定为学校后勤系统“先进单位”,74名同志被评定为学校后勤系统“先进个人”。

凌晨四点,寂静的校园还笼罩在黑幕中,微微的春风带来丝丝的凉意。学三食堂淡淡的灯光在这浓浓的黑夜中显得格外显眼,月光下,食堂里的工作人员已经开始了一天的忙碌。 学三食堂设有五个工作组,分别为红案组、白案组、小炒组、卫生组和其他组,共计60余名员工,主要负责西区学生的饮食。 记者跟随白案组组长刘东雨从食堂西边的侧门进入后厨,过道左侧的备菜间和烹饪间里空无一人,案板、锅具整齐地放在工作台上,向右转过拐角,便来到了白案间。房间四周环绕着馒头机、冰箱、压面机等机器,左侧平列着5辆十层蒸车,方便运输食物进入对面的蒸房,右侧的工作台边五名白案师傅正紧张有序的忙碌着。 负责压皮的师傅将和好的的面团放入压皮机中揉压五次,然后在工作台上把面团揉条、切块、擀成面皮。站在馅料旁的师傅将提前准备好的馅从冰箱里拿出并舀入面皮中。王阿姨包包子已经有好多年了,只见她熟练地取一个放好馅的包子皮放在手掌心里托住,收拢手掌,让包子皮四周呈圆周形朝中心靠拢,用右手的大拇指和食指捏出第一个褶子,然后张开食指把临近的面皮也捏成褶子,捏到中心时把面皮一捏收口即可,整个过程用时不到四秒。包好的包子被整齐地放到蒸盘上,每盘四列十行,然后被放入蒸车。一车放满20盘后,师傅们就把蒸车推到白案间对面的蒸房,放入预热完毕的蒸机中,约一小时后香喷喷的包子就出炉了。此外,还有一名师傅专门负责发糕、花卷、馒头等其它面食的制作。每天清晨,450斤面粉就这样被加工为学生餐桌上的包子、馒头等面点。 刘东雨邀请记者一起包包子,工作间里充满了欢声笑语。当记者坦言自己起早了有些犯困时,他说道:“十多年来都是四点就上班,虽然也有欠瞌睡的时候,但早就习惯了,每次看着同学们吃我们亲手做的热气腾腾的面点,我们就觉得开心而满足。”说到这里,刘东雨脸上洋溢出幸福的微笑。 记者离开食堂时,师傅们依旧忙碌,而门外却是安静祥和的校园,同学们美梦未醒,食堂早餐已成。

表彰会上,赵均海副校长首先代表学校党政对国际教育学院全体师生表示慰问,并向获得“优秀留学生”荣誉的留学生表示祝贺。他对一年来国际教育学院留学生各项工作表示肯定,希望国际教育学院在新的一年里积极扩大留学生生源,逐步优化留学生结构,充实留学生管理干部师资,加强我校留学生各项工作。 国际教育学院院长李西建宣读了2012年度“优秀留学生”名单,副校长赵均海、校长助理贺拴海为13位优秀留学生颁发了荣誉证书。

晚会在四位巴基斯坦学生激情四射的开场舞中拉开帷幕,也门学生的传统舞蹈向大家展示了他们的民族特色,哈萨克斯坦学生自编自演的小品逗得大家前俯后仰,最后刚果学生的集体舞把晚会气氛推向高潮,大家在欢快的节奏中舞动起来欢度新年。

我校国际教育学院自2011年年底单独设立以来,留学生的规模不断扩大, 截止目前,2012年全年在校留学生人数已经突破300人,分别来自29个国家和地区。

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赵均海副校长讲话

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